lyofood
- LYO Expedition
liofilizacja
- proces
- właściwości
- jak używać
żywność funkcjonalna

LYOFOOD powstał jako odrębna inicjatywa bazując na firmie LYOVIT. Firma LYOVIT jest pionierem i zarazem największym producentem liofilizowanej żywności w Polsce. Obecnie jest liczącym się na rynku światowym partnerem dla wielu firm z branży przetwórstwa żywności.

LYOFOOD to niezależny projekt, który jednocześnie tworzy integracyjną część z firmą Lyovit, korzystając z jej wiedzy, doświadczenia i pozycji, wykorzystując tą samą technologię utrwalania żywności oraz posiadając tego samego właściciela.

Domeną firmy LYOFOOD jest produkcja liofilizowanej żywności w formie gotowych dań obiadowych i śniadaniowych. Dodatkowo produkuje dodatki do posiłków w postaci liofilizowanych owoców i przypraw, a także zajmuje się liofilizacją żywności zaliczanej do grupy żywności funkcjonalnej.

Naszą ofertę kierujemy przede wszystkim do osób uprawiających ekstremalne sporty oraz wszelkiego rodzaju podróżników. Zarówno tych, którzy zajmują się tym profesjonalnie, jak i tych, którzy podróżowanie i aktywność na świeżym powietrzu traktują jako sposób na spędzanie wolnego czasu.

Podczas każdej wyprawy niezależnie od długości jej trwania, nakładów finansowych czy medialnego rozgłosu, najistotniejszą rolę odgrywa odpowiednie odżywianie się ze względu zarówno na wzmożony wysiłek organizmu, jak i ekstremalne warunki, odmienne od tych, w których egzystujemy na co dzień.

Wykorzystanie technologii liofilizacji w procesie utrwalania żywności daje możliwość przygotowania idealnej żywności, która zawiera wszystkie niezbędne składniki potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, jest odporna na temperaturę i wilgoć, a do tego niesamowicie lekka i smacznie przyrządzona.

Najnowocześniejsza technologia wkroczyła w sferę przetwarzania i utrwalania żywności, LYOFOOD powstał po to, aby ta technologia była w zasięgu ręki.